Köstliche Apfeltorte
Eine saftige Torte mit Äpfeln, die einfach zuzubereiten ist und sich perfekt als Dessert oder Nachmittagskaffee eignet.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
45Min
Zutaten
8 Portionen
- 4 Äpfel
- 1 TL Backpulver
- 150 g Butter
- 3 Eier
- 250 g Mehl
- 1 TL Zimt
- 150 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Backofen auf 180°C vorheizen.
Schritt 2
Äpfel schälen, entkernen und in Scheiben schneiden.
Schritt 3
Butter und Zucker cremig rühren. Eier nach und nach hinzufügen.
Schritt 4
Mehl mit Backpulver und Zimt mischen und unter die Butter-Zucker-Ei-Mischung heben.
Schritt 5
Die Apfelscheiben unter den Teig heben.
Schritt 6
Teig in eine gefettete Springform geben und glatt streichen.
Schritt 7
Im vorgeheizten Ofen ca. 45 Minuten backen.
Schritt 8
Vor dem Servieren abkühlen lassen.