Schnelle Steak-Marinade
Diese schnelle und einfache Marinade sorgt dafür, dass Ihr Steak saftig und voller Geschmack ist. Perfekt für ein schnelles Abendessen oder eine Grillparty.
Vorbereitungszeit
15Min
Zutaten
4 Portionen
- 2 EL Honig
- 2 Knoblauchzehen
- 30 ml Olivenöl
- 1 TL Schwarzer Pfeffer
- 60 ml Sojasauce
- 1 EL Zitronensaft
Anweisungen
Schritt 1
Die Sojasauce, das Olivenöl und den Honig in einer Schüssel gut vermischen.
Schritt 2
Die Knoblauchzehen schälen und fein hacken, dann zur Mischung hinzufügen.
Schritt 3
Den schwarzen Pfeffer und den Zitronensaft zur Mischung geben und gut umrühren.
Schritt 4
Das Steak in die Marinade legen und sicherstellen, dass es vollständig bedeckt ist.
Schritt 5
Das Steak mindestens 15 Minuten marinieren lassen, bevor es gekocht oder gegrillt wird.