Saarländische Schneebällchen
Saarländische Schneebällchen sind eine köstliche, traditionelle Süßspeise aus dem Saarland. Diese kleinen, süßen Kugeln sind perfekt für festliche Anlässe oder einfach als besondere Leckerei. Die Zubereitung ist einfach und erfordert nur wenige Zutaten.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
12Min
Zutaten
12 Portionen
- 125 g Butter
- 2 Eier
- 250 g Mehl
- 50 g Puderzucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 100 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Mehl, Butter, Zucker und Vanillezucker in eine Schüssel geben.
Schritt 2
Eier hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verkneten.
Schritt 3
Teig zu kleinen Kugeln formen.
Schritt 4
Die Kugeln auf ein Backblech legen und bei 180°C für 10-12 Minuten backen.
Schritt 5
Nach dem Backen die Schneebällchen mit Puderzucker bestäuben und abkühlen lassen.