Kanarische Gofio-Mousse
Entdecken Sie eine leckere kanarische Nachspeise mit dieser cremigen Gofio-Mousse. Perfekt als Dessert oder süßer Snack.
Vorbereitungszeit
20Min
Zutaten
4 Portionen
- 100 g Gofio
- 100 ml Milch
- 200 ml Schlagsahne
- 1 TL Vanilleextrakt
- 50 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Gofio, Zucker und Milch in einer Schüssel gut vermischen, bis eine homogene Masse entsteht.
Schritt 2
Schlagsahne steif schlagen und vorsichtig unter die Gofio-Mischung heben.
Schritt 3
Vanilleextrakt hinzufügen und vorsichtig unterrühren.
Schritt 4
Die Mousse in Dessertgläser füllen und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kühlen.
Schritt 5
Vor dem Servieren nach Belieben dekorieren.