Knusprige Fisch-Nuggets
Diese knusprigen Fisch-Nuggets sind perfekt für ein schnelles und leckeres Abendessen. Sie sind außen herrlich knusprig und innen zart und saftig. Ideal für Fischliebhaber!
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
10Min
Zutaten
4 Portionen
- 2 Eier
- 500 g Fischfilets
- 100 g Mehl
- 500 ml Öl
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL Salz
- 150 g Semmelbrösel
Anweisungen
Schritt 1
Die Fischfilets in mundgerechte Stücke schneiden.
Schritt 2
Das Mehl in eine Schüssel geben.
Schritt 3
Die Eier in einer zweiten Schüssel verquirlen.
Schritt 4
Die Semmelbrösel in eine dritte Schüssel geben und mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 5
Die Fischstücke zuerst im Mehl wenden, dann durch die verquirlten Eier ziehen und anschließend in den Semmelbröseln wenden.
Schritt 6
Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Fisch-Nuggets darin goldbraun frittieren.
Schritt 7
Die Fisch-Nuggets auf Küchenpapier abtropfen lassen und servieren.