Kühlschrank-Puddingkuchen
Ein unkomplizierter, köstlicher Kuchen aus Pudding und Butterkeksen, der ohne Backen zubereitet wird. Perfekt für alle, die einen schnellen und leckeren Nachtisch suchen.
Vorbereitungszeit
20Min
Zutaten
8 Portionen
- 100 g Butter
- 200 g Butterkekse
- 1000 ml Milch
- 2 Packungen Puddingpulver
- 80 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Bereiten Sie den Pudding gemäß den Anweisungen auf der Packung mit der Milch und dem Zucker zu.
Schritt 2
Lassen Sie den Pudding etwas abkühlen und rühren Sie die Butter ein, bis sie geschmolzen ist.
Schritt 3
Legen Sie eine Schicht Butterkekse auf den Boden einer rechteckigen Form.
Schritt 4
Gießen Sie eine Schicht Pudding über die Kekse und wiederholen Sie den Vorgang, bis alle Zutaten aufgebraucht sind. Die letzte Schicht sollte Pudding sein.
Schritt 5
Stellen Sie den Kuchen für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank, damit er fest wird.
Schritt 6
Vor dem Servieren in Stücke schneiden.