Würzige Teufelseier
Ein schmackhaftes Rezept für würzige Teufelseier, ideal als pikante Vorspeise oder Snack. Diese Eier sind perfekt für alle, die es gerne scharf mögen.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
10Min
Zutaten
6 Portionen
- 0.5 TL Cayennepfeffer
- 6 Eier
- 3 EL Mayonnaise
- 1 TL Paprikapulver
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Prise Salz
- 1 TL Senf
Anweisungen
Schritt 1
Eier hart kochen, abkühlen lassen und schälen.
Schritt 2
Eier halbieren und Eigelb vorsichtig herausnehmen.
Schritt 3
Eigelb mit Mayonnaise, Senf, Paprikapulver, Cayennepfeffer, Salz und Pfeffer vermengen.
Schritt 4
Die Mischung gleichmäßig in die Eihälften füllen.
Schritt 5
Mit zusätzlichem Paprikapulver garnieren und servieren.