Festliche Schmetterlings-Torte
Eine dekorative und köstliche Torte in Form eines Schmetterlings, perfekt für besondere Anlässe. Diese Torte kombiniert fluffigen Teig mit einer leckeren Creme und bunten Dekorationen.
Vorbereitungszeit
40Min
Kochzeit
30Min
Zutaten
8 Portionen
- 1 TL Backpulver
- 50 g Bunte Zuckerstreusel
- 150 g Butter
- 4 Eier
- 250 g Frische Erdbeeren
- 250 g Mehl
- 100 ml Milch
- 200 ml Sahne
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 200 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Backofen auf 180°C vorheizen.
Schritt 2
Butter und Zucker cremig schlagen.
Schritt 3
Eier nach und nach unterrühren.
Schritt 4
Mehl mit Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch zur Eiermasse geben.
Schritt 5
Teig in eine gefettete Form geben und ca. 30 Minuten backen.
Schritt 6
Abkühlen lassen und waagerecht halbieren.
Schritt 7
Sahne steif schlagen und auf den unteren Tortenboden streichen.
Schritt 8
Erdbeeren waschen, halbieren und auf der Sahne verteilen.
Schritt 9
Oberen Tortenboden darauf setzen und mit Zuckerstreuseln dekorieren.
Schritt 10
Torte in Form eines Schmetterlings ausschneiden und servieren.