Buttergeschwenkte grüne Bohnen
Ein einfaches und köstliches Rezept für grüne Bohnen, die in Butter und Zwiebeln geschwenkt werden. Perfekt als Beilage zu verschiedenen Hauptgerichten.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
15Min
Zutaten
4 Portionen
- 30 g Butter
- 500 g grüne Bohnen
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Prise Salz
- 2 Zwiebeln
Anweisungen
Schritt 1
Die grünen Bohnen waschen und die Enden abschneiden.
Schritt 2
Die Zwiebeln schälen und in feine Ringe schneiden.
Schritt 3
Die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen lassen.
Schritt 4
Zwiebeln in der Butter anbraten, bis sie glasig sind.
Schritt 5
Die grünen Bohnen hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren etwa 10 Minuten mitbraten.
Schritt 6
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und sofort servieren.