Einfacher Zitronen-Lachs aus dem Ofen
Ein schnelles und einfaches Rezept für saftigen Lachs mit frischem Zitronengeschmack, der im Ofen zubereitet wird. Perfekt für ein leichtes Abendessen.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
20Min
Zutaten
4 Portionen
- 2 Stück Knoblauchzehe
- 4 Stück Lachsfilet
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 0.5 Teelöffel Pfeffer
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Stück Zitrone
Anweisungen
Schritt 1
Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Lachsfilets auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
Schritt 3
Zitrone halbieren und über den Lachs auspressen.
Schritt 4
Olivenöl über die Filets träufeln.
Schritt 5
Mit Salz, Pfeffer und gehacktem Knoblauch würzen.
Schritt 6
Lachs im Ofen etwa 15-20 Minuten backen, bis er gar ist.