Girasoli mit Schinken und Kräuterbutter
Ein köstliches italienisches Pastagericht mit gefüllten Girasoli, Parmaschinken und aromatischer Kräuterbutter. Perfekt für ein schnelles und elegantes Abendessen.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
15Min
Zutaten
2 Portionen
- 250 g Girasoli
- 1 Knoblauchzehe
- 50 g Kräuterbutter
- 1 EL Olivenöl
- 100 g Parmaschinken
- 10 g Petersilie
Anweisungen
Schritt 1
Girasoli nach Packungsanweisung in kochendem Salzwasser garen.
Schritt 2
Währenddessen Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die gehackte Knoblauchzehe darin anbraten.
Schritt 3
Parmaschinken hinzufügen und kurz anbraten.
Schritt 4
Kräuterbutter und gehackte Petersilie in die Pfanne geben und schmelzen lassen.
Schritt 5
Gekochte Girasoli abtropfen lassen und in der Pfanne mit der Kräuterbutter und dem Schinken schwenken.
Schritt 6
Sofort servieren und genießen.