Gemüse-Tarte vom Blech
Diese kalte Gemüse-Tarte vom Blech ist eine köstliche und einfache Möglichkeit, frisches Gemüse zu genießen. Perfekt für ein leichtes Mittagessen oder als Beilage.
Vorbereitungszeit
30Min
Kochzeit
20Min
Zutaten
4 Portionen
- 1 Packung Blätterteig
- 150 g Feta-Käse
- 2 EL Olivenöl
- 1 Paprika
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL Salz
- 3 Tomaten
- 1 Zucchini
Anweisungen
Schritt 1
Den Blätterteig ausrollen und auf ein Backblech legen.
Schritt 2
Die Tomaten, Zucchini und Paprika waschen und in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 3
Das Gemüse gleichmäßig auf dem Blätterteig verteilen.
Schritt 4
Feta-Käse über das Gemüse bröseln.
Schritt 5
Mit Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 6
Die Tarte im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Celsius für 20 Minuten backen.
Schritt 7
Die Tarte aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen, bevor sie serviert wird.