Leckeres Pfannengyros mit Tzatziki
Ein einfaches und köstliches Gericht, das herzhaftes Gyros mit erfrischendem Tzatziki kombiniert. Ideal für ein schnelles Abendessen, das die Aromen Griechenlands in Ihre Küche bringt.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
20Min
Zutaten
4 Portionen
- 1 TL Dill
- 0.5 Gurke
- 1 EL Gyrosgewürz
- 2 Knoblauchzehen
- 200 g Naturjoghurt
- 2 EL Olivenöl
- 1 Paprika
- Pfeffer
- Salz
- 500 g Schweinefleisch
- 1 Zwiebel
Anweisungen
Schritt 1
Das Schweinefleisch in einer Schüssel mit Olivenöl, Gyrosgewürz, Salz und Pfeffer vermengen.
Schritt 2
Das Fleisch mindestens 30 Minuten marinieren lassen.
Schritt 3
In einer Pfanne das marinierte Fleisch scharf anbraten.
Schritt 4
Zwiebeln, Paprika und Knoblauch hinzufügen und alles zusammen braten, bis das Gemüse weich ist.
Schritt 5
Für das Tzatziki den geriebenen Gurken mit dem Joghurt und dem Dill vermengen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 6
Das Gyros mit dem Tzatziki servieren und genießen.