Low-Carb Hähnchen-Wrap
Ein gesunder und leckerer Low-Carb-Wrap mit saftigem Hähnchen und frischem Gemüse, perfekt für eine leichte Mahlzeit oder einen Snack.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
15Min
Zutaten
4 Portionen
- 150 g griechischer Joghurt
- 1 Gurke
- 400 g Hähnchenbrust
- 2 Knoblauchzehe
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- Pfeffer
- 100 g Salatblätter
- Salz
- 2 Tomate
- 1 Zwiebel
Anweisungen
Schritt 1
Hähnchenbrust in Streifen schneiden und mit Olivenöl, gehacktem Knoblauch, Salz, Pfeffer und Paprikapulver marinieren.
Schritt 2
Das Hähnchen in einer Pfanne bei mittlerer Hitze braten, bis es durchgegart und leicht gebräunt ist.
Schritt 3
Gurke, Tomaten und Zwiebel in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 4
Den griechischen Joghurt mit etwas Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 5
Salatblätter auf einem Teller ausbreiten und das gebratene Hähnchen darauf verteilen.
Schritt 6
Gurke, Tomaten und Zwiebel auf das Hähnchen legen und mit dem gewürzten Joghurt beträufeln.
Schritt 7
Die Salatblätter vorsichtig zusammenrollen und servieren.