Blech-Schwarzwälder Kirschtorte
Ein köstliches Rezept für eine Schwarzwälder Kirschtorte auf dem Blech. Perfekt für Feiern und große Anlässe, bietet diese Variante die klassische Kombination aus Schokolade, Kirschen und Sahne.
Vorbereitungszeit
40Min
Kochzeit
30Min
Zutaten
12 Portionen
- 1 Päckchen Backpulver
- 200 g Butter
- 4 Eier
- 50 g Kakaopulver
- 250 g Mehl
- 2 Päckchen Sahnesteif
- 1 Glas Sauerkirschen
- 500 ml Schlagsahne
- 100 g Zartbitterschokolade
- 200 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Butter und Zucker cremig rühren, Eier nach und nach zugeben.
Schritt 3
Mehl, Backpulver und Kakao mischen und unter die Butter-Zucker-Masse heben.
Schritt 4
Teig auf ein gefettetes Backblech streichen.
Schritt 5
Im vorgeheizten Ofen ca. 25-30 Minuten backen.
Schritt 6
Kuchen auskühlen lassen und mit abgetropften Kirschen belegen.
Schritt 7
Sahne mit Sahnesteif schlagen und gleichmäßig auf den Kirschen verteilen.
Schritt 8
Mit geraspelter Zartbitterschokolade bestreuen.