Blätterteigrolle mit Schinken und Käse
Diese köstliche Blätterteigrolle mit Schinken und Käse ist einfach zuzubereiten und eignet sich perfekt als Vorspeise oder Snack. Der knusprige Blätterteig umhüllt eine herzhafte Schinken-Käse-Füllung, die jeden begeistern wird.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
25Min
Zutaten
4 Portionen
- 1 Packung Blätterteig
- 1 Ei
- 150 Gramm Käse
- Pfeffer
- 150 Gramm Schinken
Anweisungen
Schritt 1
Den Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Den Blätterteig ausrollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Schritt 3
Den Schinken und den Käse gleichmäßig auf dem Blätterteig verteilen.
Schritt 4
Mit Pfeffer würzen.
Schritt 5
Den Blätterteig von der langen Seite her aufrollen.
Schritt 6
Das Ei verquirlen und die Rolle damit bestreichen.
Schritt 7
Die Rolle im vorgeheizten Ofen ca. 25 Minuten backen, bis sie goldbraun ist.
Schritt 8
Aus dem Ofen nehmen, etwas abkühlen lassen und in Scheiben schneiden.