Köstliche Türkische Frikadellen
Dieses Rezept zeigt Ihnen, wie Sie leckere türkische Frikadellen zubereiten können, die perfekt als Hauptgericht oder Snack geeignet sind. Mit einer Mischung aus aromatischen Gewürzen und saftigem Hackfleisch sind sie einfach zuzubereiten und schmecken wunderbar.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
15Min
Zutaten
4 Portionen
- 1 Ei
- 2 Knoblauchzehen
- 1 TL Paprikapulver
- 0.5 Bund Petersilie
- 0.5 TL Pfeffer
- 500 g Rinderhackfleisch
- 1 TL Salz
- 50 g Semmelbrösel
- 1 Zwiebel
Anweisungen
Schritt 1
Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken.
Schritt 2
Das Rinderhackfleisch in eine große Schüssel geben.
Schritt 3
Zwiebel, Knoblauch, Ei, Semmelbrösel und gehackte Petersilie hinzufügen.
Schritt 4
Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
Schritt 5
Alles gut vermischen, bis eine homogene Masse entsteht.
Schritt 6
Aus der Fleischmasse kleine Frikadellen formen.
Schritt 7
Die Frikadellen in einer heißen Pfanne mit etwas Öl braten, bis sie von beiden Seiten goldbraun sind.