Hörnli mit Hackfleisch & Apfelmus
Ein klassisches Schweizer Gericht, das aus Hörnli-Nudeln, würzigem Hackfleisch und süßem Apfelmus besteht. Perfekt für ein herzhaftes und schnell zubereitetes Abendessen.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
20Min
Zutaten
4 Portionen
- 200 g Apfelmus
- 300 g Hackfleisch
- 250 g Hörnli
- 2 EL Öl
- 0.5 TL Pfeffer
- 1 TL Salz
- 1 Zwiebel
Anweisungen
Schritt 1
Die Hörnli nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen, abgießen und beiseitestellen.
Schritt 2
Die Zwiebel schälen und fein hacken.
Schritt 3
Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel darin glasig andünsten.
Schritt 4
Das Hackfleisch hinzufügen und anbraten, bis es krümelig und durchgegart ist.
Schritt 5
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 6
Die gekochten Hörnli unter das Hackfleisch mischen und kurz erhitzen.
Schritt 7
Das Gericht mit Apfelmus servieren.