Köstliche Oreo-Brownies
Diese köstlichen Oreo-Brownies sind eine perfekte Kombination aus schokoladigem Brownie-Teig und knusprigen Oreo-Keksen. Ideal als Dessert oder süßer Snack!
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
30Min
Zutaten
12 Portionen
- 1 TL Backpulver
- 150 g Butter
- 3 Eier
- 100 g Mehl
- 150 g Oreo-Kekse
- 200 g Zartbitterschokolade
- 200 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Den Backofen auf 180°C vorheizen und eine Backform einfetten.
Schritt 2
Die Butter und Zartbitterschokolade in einem Topf bei schwacher Hitze schmelzen und gut verrühren.
Schritt 3
Zucker unter die Schokoladenmischung rühren und die Eier nacheinander hinzufügen.
Schritt 4
Mehl und Backpulver mischen und unter die Schokoladenmasse heben.
Schritt 5
Die Hälfte der Oreo-Kekse grob zerbröseln und unter den Teig heben.
Schritt 6
Den Teig in die vorbereitete Form gießen und die restlichen Oreo-Kekse darauf verteilen.
Schritt 7
Die Brownies etwa 25-30 Minuten backen, bis sie fest sind.
Schritt 8
Die Brownies aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und in Stücke schneiden.