Köstlicher Eierlikör-Marmorkuchen
Ein saftiger Marmorkuchen mit einem Hauch von Eierlikör, perfekt für jeden Kaffeeklatsch oder als Dessert. Die Kombination aus Schokolade und Eierlikör sorgt für ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
1h
Zutaten
12 Portionen
- 1 Päckchen Backpulver
- 200 g Butter
- 4 Eier
- 125 ml Eierlikör
- 2 EL Kakaopulver
- 250 g Mehl
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 200 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Den Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen und eine Kuchenform einfetten.
Schritt 2
Butter und Zucker in einer Schüssel cremig rühren.
Schritt 3
Eier einzeln unterrühren. Eierlikör hinzufügen und gut vermischen.
Schritt 4
Mehl mit Backpulver und Vanillezucker mischen und unter die Eiermasse heben.
Schritt 5
Den Teig halbieren. Eine Hälfte mit Kakaopulver verrühren.
Schritt 6
Hellen und dunklen Teig abwechselnd in die Form geben und mit einer Gabel marmorieren.
Schritt 7
Den Kuchen im vorgeheizten Ofen ca. 60 Minuten backen.
Schritt 8
Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen, bevor er aus der Form gelöst wird.