Feta-Brunch-Aufstrich
Ein schneller und köstlicher Brotaufstrich aus Feta-Käse, ideal für ein entspanntes Brunch oder einen Snack zwischendurch.
Vorbereitungszeit
5Min
Zutaten
4 Portionen
- 200 g Feta-Käse
- 100 g Joghurt
- 1 Knoblauchzehe
- 2 EL Olivenöl
- Pfeffer
Anweisungen
Schritt 1
Feta-Käse in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken.
Schritt 2
Joghurt hinzufügen und gut vermischen, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
Schritt 3
Knoblauchzehe schälen, fein hacken und zur Mischung geben.
Schritt 4
Olivenöl einrühren und mit Pfeffer abschmecken.
Schritt 5
Den Aufstrich in eine Servierschüssel geben und vor dem Servieren kurz ziehen lassen.