Schnelles Apfelmus ohne Schälen
Ein einfaches und schnelles Rezept für Apfelmus, das ohne das lästige Schälen der Äpfel auskommt. Ideal für eine schnelle Dessertzubereitung oder als Beilage.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
20Min
Zutaten
4 Portionen
- 1000 g Äpfel
- 200 ml Wasser
- 1 TL Zimt
- 100 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Äpfel waschen und vierteln, das Kerngehäuse entfernen.
Schritt 2
Äpfel zusammen mit Zucker, Zimt und Wasser in einen Topf geben.
Schritt 3
Bei mittlerer Hitze etwa 20 Minuten kochen lassen, bis die Äpfel weich sind.
Schritt 4
Mit einem Pürierstab die gekochten Äpfel zu Apfelmus pürieren.
Schritt 5
Das Apfelmus nach Geschmack abschmecken und servieren.