Spaghetti mit Knoblauch-Käsesauce
Ein einfaches und köstliches Rezept für Spaghetti mit einer cremigen Knoblauch-Käsesauce. Perfekt für ein schnelles Abendessen, das die ganze Familie lieben wird.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
20Min
Zutaten
4 Portionen
- 50 g Butter
- 3 Knoblauchzehen
- 100 g Parmesan
- 2 EL Petersilie
- Pfeffer
- 200 ml Sahne
- Salz
- 400 g Spaghetti
Anweisungen
Schritt 1
Spaghetti nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen, bis sie al dente sind.
Schritt 2
Knoblauchzehen schälen und fein hacken.
Schritt 3
Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen lassen.
Schritt 4
Den gehackten Knoblauch in der Butter anbraten, bis er duftet.
Schritt 5
Sahne zur Knoblauch-Butter-Mischung geben und erhitzen.
Schritt 6
Parmesan reiben und in die Sauce einrühren, bis er geschmolzen ist.
Schritt 7
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 8
Die gekochten Spaghetti abgießen und mit der Knoblauch-Käsesauce vermengen.
Schritt 9
Mit gehackter Petersilie bestreuen und servieren.