Einfacher Zucchini-Salat
Ein erfrischender und einfacher Zucchini-Salat, perfekt als Beilage oder leichtes Hauptgericht. Schnell zubereitet und vollgepackt mit frischem Geschmack.
Vorbereitungszeit
15Min
Zutaten
4 Portionen
- 2 EL Olivenöl
- 0.5 TL Pfeffer
- 1 TL Salz
- 1 EL Zitronensaft
- 2 Zucchini
Anweisungen
Schritt 1
Zucchini waschen und in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 2
In eine Schüssel geben und mit Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer mischen.
Schritt 3
Den Salat gut durchmischen und vor dem Servieren 10 Minuten ziehen lassen.