Feldsalat mit Orange und Walnuss
Ein frischer und knackiger Feldsalat mit saftigen Orangenspalten und knusprigen Walnüssen, perfekt als leichter Vorspeisensalat oder Beilage.
Vorbereitungszeit
20Min
Zutaten
4 Portionen
- 2 EL Balsamico-Essig
- 150 g Feldsalat
- 3 EL Olivenöl
- 2 Orange
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Prise Salz
- 50 g Walnüsse
Anweisungen
Schritt 1
Den Feldsalat gründlich waschen und trocken schleudern.
Schritt 2
Die Orangen schälen und in kleine Schnitze schneiden.
Schritt 3
Die Walnüsse grob hacken.
Schritt 4
Olivenöl, Balsamico-Essig, Salz und Pfeffer zu einem Dressing verrühren.
Schritt 5
Den Feldsalat, die Orangen und die Walnüsse in einer Schüssel vermengen.
Schritt 6
Das Dressing über den Salat geben und alles gut vermischen.