Pulled Pork Nudelauflauf
Ein herzhafter Nudelauflauf mit saftigem Pulled Pork und einer cremigen Käsesauce. Perfekt für ein gemütliches Abendessen oder einen besonderen Anlass.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
25Min
Zutaten
4 Portionen
- 150 g geriebener Käse
- 2 Knoblauchzehe
- 300 g Nudeln
- 2 EL Olivenöl
- Pfeffer
- 500 g Pulled Pork
- 200 ml Sahne
- Salz
- 1 Zwiebel
Anweisungen
Schritt 1
Backofen auf 180°C vorheizen.
Schritt 2
Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen, abgießen und beiseite stellen.
Schritt 3
Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
Schritt 4
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebel und Knoblauch darin anbraten, bis sie weich sind.
Schritt 5
Pulled Pork hinzufügen und kurz mitbraten.
Schritt 6
Sahne in die Pfanne gießen und erhitzen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 7
Nudeln in eine Auflaufform geben und die Pulled Pork-Sauce darüber verteilen.
Schritt 8
Geriebenen Käse gleichmäßig darüber streuen.
Schritt 9
Den Auflauf im vorgeheizten Ofen etwa 25 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.