Ofenhähnchen mit Kartoffeln
Ein köstliches und einfaches Rezept für saftige Hähnchenschenkel und knusprige Kartoffeln aus dem Backofen. Perfekt für ein herzhaftes Abendessen, das die ganze Familie begeistert.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
45Min
Zutaten
4 Portionen
- 4 Hähnchenschenkel
- 800 g Kartoffeln
- 2 Knoblauchzehen
- 3 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- 0.5 TL Pfeffer
- 1 TL Salz
Anweisungen
Schritt 1
Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Kartoffeln schälen und in mundgerechte Stücke schneiden.
Schritt 3
Hähnchenschenkel und Kartoffeln in eine große Schüssel geben.
Schritt 4
Olivenöl, Salz, Pfeffer, Paprikapulver und gehackten Knoblauch hinzufügen.
Schritt 5
Alles gut vermischen, sodass die Zutaten gleichmäßig verteilt sind.
Schritt 6
Die Mischung auf ein Backblech legen und gleichmäßig verteilen.
Schritt 7
Im vorgeheizten Ofen etwa 45 Minuten backen, bis die Hähnchenschenkel durchgegart und die Kartoffeln goldbraun sind.