Ein einfaches und klassisches Rezept für Rührei, das schnell zubereitet ist und mit wenigen Zutaten auskommt. Perfekt für ein herzhaftes Frühstück oder einen schnellen Snack.
Anweisungen
Schritt 1
Eier in eine Schüssel schlagen und gut verquirlen.
Schritt 2
Milch, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gründlich vermischen.
Schritt 3
Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
Schritt 4
Die Eiermasse in die Pfanne geben und langsam rühren, bis sie fest wird.
Schritt 5
Sobald das Rührei die gewünschte Konsistenz erreicht hat, vom Herd nehmen und servieren.