Traditionelle Kirchl
Ein klassisches Rezept für Kirchl, ein traditionelles deutsches Gebäck. Perfekt für gemütliche Nachmittage oder besondere Anlässe.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
30Min
Zutaten
8 Portionen
- 1 Päckchen Backpulver
- 250 g Butter
- 3 Eier
- 500 g Mehl
- 100 ml Milch
- 1 Prise Salz
- 100 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermischen.
Schritt 2
Butter und Zucker in einer anderen Schüssel cremig rühren.
Schritt 3
Eier einzeln unter die Butter-Zucker-Mischung rühren.
Schritt 4
Abwechselnd die Mehlmischung und Milch unterrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
Schritt 5
Den Teig in eine gefettete Backform geben und gleichmäßig verteilen.
Schritt 6
Im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 30 Minuten backen.
Schritt 7
Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen, bevor der Kirchl serviert wird.