Ein schmackhaftes Kaninchenrezept, das in der Pfanne zubereitet wird und mit aromatischen Kräutern verfeinert ist. Perfekt für ein besonderes Abendessen.
Anweisungen
Schritt 1
Das Kaninchen in Stücke schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 2
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Knoblauchzehen darin anbraten.
Schritt 3
Kaninchenstücke in die Pfanne geben und von allen Seiten anbraten.
Schritt 4
Rosmarin und Thymian hinzufügen und mit Weißwein ablöschen.
Schritt 5
Die Hitze reduzieren und das Kaninchen bei mittlerer Hitze ca. 45 Minuten schmoren lassen, bis es gar ist.