Knoblauch-Tintenfischringe
Dieses Rezept führt Sie durch die Zubereitung köstlicher Knoblauch-Tintenfischringe, die perfekt als Vorspeise oder Hauptgericht serviert werden können. Der Tintenfisch wird mit Knoblauch und anderen Gewürzen verfeinert und bietet ein aromatisches und schmackhaftes Erlebnis.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
10Min
Zutaten
4 Portionen
- 3 Knoblauchzehen
- 2 EL Olivenöl
- 2 EL Petersilie
- nach Geschmack Pfeffer
- nach Geschmack Salz
- 500 g Tintenfischringe
- 1 Zitrone
Anweisungen
Schritt 1
Knoblauchzehen schälen und fein hacken.
Schritt 2
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Knoblauch darin anbraten, bis er duftet.
Schritt 3
Tintenfischringe hinzufügen und bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten anbraten.
Schritt 4
Zitrone auspressen und den Saft über die Tintenfischringe geben.
Schritt 5
Mit Salz und Pfeffer würzen, dann die gehackte Petersilie einrühren.
Schritt 6
Tintenfischringe warm servieren und genießen.