Nudeln mit Lauchzwiebeln und Schinken
Ein einfaches und leckeres Pastagericht mit Lauchzwiebeln und Schinken. Perfekt für ein schnelles Abendessen.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
20Min
Zutaten
4 Portionen
- 3 Lauchzwiebeln
- 400 g Nudeln
- 2 EL Olivenöl
- 0.5 TL Pfeffer
- 200 ml Sahne
- 1 TL Salz
- 200 g Schinken
Anweisungen
Schritt 1
Wasser in einem großen Topf zum Kochen bringen, salzen und die Nudeln darin nach Packungsanweisung kochen.
Schritt 2
In der Zwischenzeit die Lauchzwiebeln in Ringe schneiden und den Schinken würfeln.
Schritt 3
Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Lauchzwiebeln darin anbraten.
Schritt 4
Den Schinken hinzufügen und kurz mitbraten.
Schritt 5
Die Sahne in die Pfanne geben und alles gut verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 6
Die gekochten Nudeln abgießen und in die Pfanne zu der Sauce geben. Alles gut vermischen.
Schritt 7
Sofort servieren und genießen.