Schneller Tomatendip
Ein einfacher und schneller Tomatendip, perfekt als Beilage zu Vorspeisen oder zum Knabbern mit Crackern und Gemüse. Dieser Dip kombiniert frische Tomaten mit Kräutern und Gewürzen für einen köstlichen Geschmack.
Vorbereitungszeit
15Min
Zutaten
4 Portionen
- 1 EL Balsamicoessig
- 10 g Basilikum
- 1 Frühlingszwiebel
- 2 EL Olivenöl
- 0.5 TL Pfeffer
- 1 TL Salz
- 200 g Tomaten
Anweisungen
Schritt 1
Tomaten waschen und in kleine Würfel schneiden.
Schritt 2
Frühlingszwiebel fein hacken.
Schritt 3
In einer Schüssel Tomaten, Frühlingszwiebel, Olivenöl und Balsamicoessig vermengen.
Schritt 4
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 5
Basilikum fein hacken und unter den Dip mischen.
Schritt 6
Den Dip mindestens 10 Minuten ziehen lassen, damit sich die Aromen entfalten können.