Schnelle Spinatsauce für Pasta
Eine schnelle und einfache Spinatsauce, perfekt für Pasta. Frischer Spinat kombiniert mit Knoblauch und Gewürzen sorgt für ein köstliches Gericht, das in kürzester Zeit zubereitet ist.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
10Min
Zutaten
2 Portionen
- 200 g frischer Spinat
- 1 Knoblauchzehe
- 2 EL Olivenöl
- Pfeffer
- 100 ml Sahne
- Salz
Anweisungen
Schritt 1
Den Spinat waschen und trocknen.
Schritt 2
Die Knoblauchzehe schälen und fein hacken.
Schritt 3
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Knoblauch kurz anbraten.
Schritt 4
Den Spinat hinzufügen und zusammenfallen lassen.
Schritt 5
Sahne hinzufügen und gut vermengen.
Schritt 6
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 7
Die Sauce mit gekochter Pasta servieren.