Delikate Senfsauce
Eine raffinierte Senfsauce, die einfach zuzubereiten ist und jedem Gericht eine besondere Note verleiht. Perfekt für Fleisch, Fisch oder als Dip.
Vorbereitungszeit
5Min
Kochzeit
10Min
Zutaten
4 Portionen
- 2 EL Dijon-Senf
- 1 TL Honig
- 0.5 TL Pfeffer
- 200 ml Sahne
- 0.5 TL Salz
Anweisungen
Schritt 1
Die Sahne in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze erwärmen.
Schritt 2
Den Dijon-Senf und den Honig hinzufügen und gut verrühren.
Schritt 3
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und die Sauce unter Rühren leicht köcheln lassen, bis sie etwas eingedickt ist.
Schritt 4
Die Sauce warm servieren oder abkühlen lassen und als Dip verwenden.