Schneller Mandelkuchen
Ein einfacher und schneller Mandelkuchen, der mit wenigen Zutaten zubereitet wird und perfekt für jede Gelegenheit ist. Dieser saftige Kuchen ist ideal für Mandelliebhaber und kann in kurzer Zeit gebacken werden.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
30Min
Zutaten
8 Portionen
- 1 TL Backpulver
- 100 g Butter
- 3 Eier
- 100 g gemahlene Mandeln
- 200 g Mehl
- 100 ml Milch
- 150 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Backofen auf 180 Grad vorheizen.
Schritt 2
Butter und Zucker in einer Schüssel cremig rühren.
Schritt 3
Eier nach und nach unterrühren.
Schritt 4
Mehl, Backpulver und gemahlene Mandeln mischen und abwechselnd mit der Milch unter die Butter-Zucker-Mischung rühren.
Schritt 5
Den Teig in eine gefettete Kuchenform füllen und glatt streichen.
Schritt 6
Im vorgeheizten Ofen etwa 30 Minuten backen, bis der Kuchen goldbraun ist.
Schritt 7
Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen, bevor er serviert wird.