Spaghetti mit Sardellen und Kapern
Ein einfaches und geschmackvolles Nudelgericht, das die salzigen Aromen von Sardellen und Kapern mit der Frische von Kräutern kombiniert. Perfekt für ein schnelles Abendessen.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
15Min
Zutaten
4 Portionen
- 0.5 TL Chiliflocken
- 2 EL Kapern
- 2 Stück Knoblauchzehen
- 3 EL Olivenöl
- 1 Bund Petersilie
- Pfeffer
- Salz
- 6 Stück Sardellenfilets
- 400 g Spaghetti
Anweisungen
Schritt 1
Spaghetti nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen und abgießen.
Schritt 2
In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und die gehackten Knoblauchzehen zusammen mit den Sardellenfilets darin anbraten, bis die Sardellen zerfallen.
Schritt 3
Kapern und Chiliflocken hinzufügen und kurz mitbraten.
Schritt 4
Die gekochten Spaghetti in die Pfanne geben und alles gut vermengen.
Schritt 5
Mit gehackter Petersilie, Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.