Einfaches Dinkelbrot ohne Hefe
Ein schnelles und einfaches Dinkelbrot, das ganz ohne Hefe auskommt. Perfekt für alle, die ein leckeres und gesundes Brot in kurzer Zeit genießen möchten.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
1h
Zutaten
10 Portionen
- 1 Päckchen Backpulver
- 500 g Dinkelmehl
- 2 EL Essig
- 1 TL Salz
- 350 ml Wasser
Anweisungen
Schritt 1
Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Dinkelmehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermischen.
Schritt 3
Wasser und Essig hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verkneten.
Schritt 4
Den Teig in eine gefettete Kastenform geben.
Schritt 5
Im vorgeheizten Backofen etwa 60 Minuten backen.
Schritt 6
Das Brot aus der Form nehmen und auf einem Gitter auskühlen lassen.