Einfacher Ofen-Spargel
Ein einfaches und köstliches Rezept für im Ofen gerösteten grünen Spargel. Perfekt als Beilage für verschiedene Gerichte.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
15Min
Zutaten
4 Portionen
- 500 g grüner Spargel
- 2 EL Olivenöl
- 0.5 TL Pfeffer
- 1 TL Salz
- 1 EL Zitronensaft
Anweisungen
Schritt 1
Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Spargel waschen und die holzigen Enden abschneiden.
Schritt 3
Spargel auf ein Backblech legen und mit Olivenöl beträufeln.
Schritt 4
Mit Salz und Pfeffer würzen und gut vermengen.
Schritt 5
Den Spargel im vorgeheizten Ofen etwa 15 Minuten rösten, bis er zart ist.
Schritt 6
Vor dem Servieren mit Zitronensaft beträufeln.