Knusprig geröstete Kürbiskerne
Ein einfaches und leckeres Rezept, um aus Kürbiskernen einen knusprigen Snack zu zaubern. Perfekt zum Knabbern für zwischendurch.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
15Min
Zutaten
4 Portionen
- 200 g Kürbiskerne
- 2 EL Olivenöl
- 0.5 TL Paprikapulver
- 1 TL Salz
Anweisungen
Schritt 1
Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Kürbiskerne in eine Schüssel geben und mit Olivenöl, Salz und Paprikapulver vermischen.
Schritt 3
Die gewürzten Kürbiskerne auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech verteilen.
Schritt 4
Im vorgeheizten Ofen etwa 15 Minuten rösten, bis die Kerne goldbraun sind. Dabei gelegentlich umrühren.
Schritt 5
Kürbiskerne aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen, bevor sie serviert werden.