Kokos-Mandel-Pralinen
Diese köstlichen Pralinen sind eine Kombination aus cremiger Kokosnussfüllung und knackigen Mandeln, umhüllt von weißer Schokolade. Perfekt als süße Leckerei zum Naschen oder Verschenken.
Vorbereitungszeit
30Min
Zutaten
20 Portionen
- 150 ml gezuckerte Kondensmilch
- 200 g Kokosraspeln
- 20 Mandeln
- 200 g weiße Schokolade
Anweisungen
Schritt 1
Kokosraspeln und gezuckerte Kondensmilch in einer Schüssel gut vermischen.
Schritt 2
Eine kleine Menge der Mischung nehmen, eine Mandel in die Mitte setzen und zu einer Kugel formen.
Schritt 3
Die Kugeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und für 15 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Schritt 4
In der Zwischenzeit die weiße Schokolade schmelzen.
Schritt 5
Die gekühlten Kugeln in die geschmolzene Schokolade tauchen und gut abtropfen lassen.
Schritt 6
Die Pralinen auf das Backpapier zurücklegen und die Schokolade fest werden lassen.