Würziger Kopanisti-Dip
Kopanisti ist ein traditioneller griechischer Dip, der für seine würzige und pikante Note bekannt ist. Er kombiniert Feta-Käse mit rotem Paprika und Gewürzen zu einer cremigen und geschmackvollen Mischung. Perfekt als Vorspeise oder Beilage zu frischem Brot oder Gemüse.
Vorbereitungszeit
15Min
Zutaten
4 Portionen
- 200 g Feta-Käse
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Oregano
- 1 rote Chilischote
- 1 rote Paprika
- 1 EL Zitronensaft
Anweisungen
Schritt 1
Feta-Käse in kleine Stücke zerbröseln.
Schritt 2
Die rote Paprika und die Chilischote entkernen und fein hacken.
Schritt 3
Feta-Käse, Paprika, Chilischote, Olivenöl, Oregano und Zitronensaft in eine Schüssel geben.
Schritt 4
Alle Zutaten gut vermengen, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
Schritt 5
Den Dip für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen entfalten können.