Deftige Arme Ritter
Ein herzhaftes Rezept für Arme Ritter, das eine perfekte Kombination aus knusprigem Brot und würzigen Zutaten bietet. Ideal für ein sättigendes Frühstück oder einen schnellen Snack.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
10Min
Zutaten
2 Portionen
- 4 Scheiben Brot
- 20 g Butter
- 2 Eier
- 100 g Käse
- 100 ml Milch
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Prise Salz
- 100 g Schinken
Anweisungen
Schritt 1
Eier in einer Schüssel verquirlen und Milch, Salz und Pfeffer hinzugeben.
Schritt 2
Die Brotscheiben in die Mischung tauchen, bis sie gut durchtränkt sind.
Schritt 3
Butter in einer Pfanne erhitzen und die Brotscheiben darin von beiden Seiten goldbraun braten.
Schritt 4
Schinken und Käse auf die gebratenen Brotscheiben legen und kurz in der Pfanne erhitzen, bis der Käse geschmolzen ist.
Schritt 5
Sofort servieren und genießen.