Zarte Grillmarinade für Fleisch
Diese zart machende Marinade eignet sich hervorragend zum Grillen und verleiht dem Fleisch einen köstlichen Geschmack. Perfekt für sommerliche Grillabende.
Vorbereitungszeit
15Min
Zutaten
4 Portionen
- 2 EL Honig
- 2 Knoblauchzehe
- 100 ml Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Pfeffer
- 1 EL Senf
- 50 ml Sojasauce
Anweisungen
Schritt 1
Olivenöl, Sojasauce, Honig und Senf in einer Schüssel gut vermischen.
Schritt 2
Knoblauchzehen fein hacken und zur Marinade hinzufügen.
Schritt 3
Pfeffer und Paprikapulver zur Mischung geben und alles gut verrühren.
Schritt 4
Das Fleisch in die Marinade legen und sicherstellen, dass es vollständig bedeckt ist.
Schritt 5
Das marinierte Fleisch für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
Schritt 6
Grill vorheizen und das marinierte Fleisch darauf grillen, bis es durchgegart ist.