Schnelles Kasseler mit Sauerkraut
Ein einfaches und schnelles Rezept für Kasseler mit Sauerkraut. Ideal für Tage, an denen die Zeit knapp ist, aber man dennoch ein herzhaftes und traditionelles Gericht genießen möchte.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
15Min
Zutaten
4 Portionen
- 500 g Kasseler
- 2 EL Öl
- Pfeffer
- 400 g Sauerkraut
- 1 Zwiebel
Anweisungen
Schritt 1
Zwiebel schälen und fein hacken.
Schritt 2
Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel darin glasig dünsten.
Schritt 3
Kasseler hinzufügen und von beiden Seiten anbraten.
Schritt 4
Sauerkraut dazugeben und gut vermischen.
Schritt 5
Mit Pfeffer abschmecken und alles zusammen für etwa 15 Minuten köcheln lassen.