Thunfisch-Mango-Avocado-Salat
Ein erfrischendes und leichtes Gericht, das die Aromen von frischem Thunfisch, süßer Mango und cremiger Avocado kombiniert, ideal als Vorspeise oder leichtes Hauptgericht.
Vorbereitungszeit
20Min
Zutaten
2 Portionen
- 1 Avocado
- 1 EL Limettensaft
- 1 Mango
- 1 EL Olivenöl
- 0.5 TL Pfeffer
- 0.5 TL Salz
- 200 g Thunfisch
Anweisungen
Schritt 1
Den Thunfisch in kleine Würfel schneiden.
Schritt 2
Die Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Kern lösen und ebenfalls würfeln.
Schritt 3
Die Avocado halbieren, den Kern entfernen, das Fruchtfleisch aus der Schale lösen und in Würfel schneiden.
Schritt 4
Thunfisch, Mango und Avocado in einer Schüssel vermengen.
Schritt 5
Limettensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermischen.
Schritt 6
Den Salat vor dem Servieren kurz ziehen lassen.