Kirsch-Quarktorte
Eine leckere und fruchtige Torte mit Kirschen und Quark, die perfekt für jeden Anlass geeignet ist.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
1h
Zutaten
8 Portionen
- 3 Eier
- 350 g Kirschen
- 500 g Magerquark
- 200 ml Sahne
- 50 g Speisestärke
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 150 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Den Ofen auf 180°C vorheizen.
Schritt 2
Magerquark, Zucker, Vanillezucker und Eier in einer Schüssel verrühren.
Schritt 3
Sahne und Speisestärke hinzufügen und gut vermischen.
Schritt 4
Die Kirschen abtropfen lassen und unter die Quarkmasse heben.
Schritt 5
Die Mischung in eine gefettete Springform füllen.
Schritt 6
Die Torte im vorgeheizten Ofen etwa 60 Minuten backen.
Schritt 7
Die Torte abkühlen lassen, bevor sie aus der Form genommen wird.