Klassischer Grießbrei ohne Ei

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Klassischer Grießbrei ohne Ei

Ein einfaches und cremiges Rezept für Grießbrei, das ohne Ei auskommt. Perfekt als Frühstück oder Dessert.

Vorbereitungszeit
5Min
Kochzeit
10Min

Zutaten

4 Portionen
  • 10 g Butter
  • 500 ml Milch
  • 10 g Vanillezucker
  • 50 g Weichweizengrieß
  • 20 g Zucker

Anweisungen

Schritt 1
Milch in einem Topf erhitzen, aber nicht zum Kochen bringen.
Schritt 2
Weichweizengrieß unter ständigem Rühren hinzufügen.
Schritt 3
Zucker und Vanillezucker einrühren.
Schritt 4
Unter Rühren aufkochen lassen und einige Minuten köcheln lassen, bis der Grießbrei die gewünschte Konsistenz erreicht.
Schritt 5
Butter unterrühren und den Grießbrei warm servieren.

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