Käsekuchen mit Mandarinen
Ein köstlicher Käsekuchen, verfeinert mit saftigen Mandarinen. Perfekt für jeden Anlass und einfach zuzubereiten.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
50Min
Zutaten
8 Portionen
- 100 g Butter
- 3 Eier
- 500 g Frischkäse
- 300 g Mandarinen
- 50 g Mehl
- 10 g Vanillezucker
- 150 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Die Butter schmelzen und mit dem Mehl vermischen.
Schritt 3
Eine Springform einfetten und den Teig gleichmäßig auf dem Boden verteilen.
Schritt 4
Frischkäse, Zucker, Eier und Vanillezucker in einer Schüssel glatt rühren.
Schritt 5
Die Käsekuchenmasse auf den Teigboden geben und glatt streichen.
Schritt 6
Die abgetropften Mandarinen gleichmäßig auf der Käsekuchenmasse verteilen.
Schritt 7
Den Kuchen für etwa 50 Minuten im vorgeheizten Ofen backen.
Schritt 8
Den fertigen Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.