Mediterrane Hüttenkäse-Taler
Ein einfaches und leckeres Rezept für mediterrane Taler aus Hüttenkäse, das perfekt als Snack oder leichte Mahlzeit geeignet ist. Die Kombination aus frischem Hüttenkäse, mediterranen Gewürzen und Kräutern sorgt für ein köstliches Geschmackserlebnis.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
10Min
Zutaten
4 Portionen
- 2 Eier
- 200 g Hüttenkäse
- 100 g Mehl
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Oregano
- 2 EL Petersilie
- 0.5 TL Pfeffer
- 1 TL Salz
Anweisungen
Schritt 1
Hüttenkäse, Mehl, Eier, Olivenöl, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen.
Schritt 2
Petersilie und Oregano hinzufügen und gut durchmischen.
Schritt 3
Aus der Masse kleine Taler formen.
Schritt 4
Eine Pfanne erhitzen und die Taler bei mittlerer Hitze goldbraun braten.
Schritt 5
Die Taler auf einem Küchenpapier abtropfen lassen und servieren.